Här skulle det varit en bild på en plätta,
men det får bli en skuggbild av mig själv i stället.
Jisses, tänk att det går att bli så mätt på en enda plätt gjord på ett ägg, 1 dl kokos och 1 dl vispgrädde. Jag körde allt med stavmixer till en slät tjock smet och gjorde två plättar som stektes i smör – förstås – i stekpannan. Jag orkade bara den ena plätten! Men så åt jag ju vispad grädde och styckfrysta osockrade hallon till. *L*
Hittade receptet på iFokus, där jag hittat jättemycket annat gott också. Mums filibabba!
Anmaja